烘焙行业市场规模达到2985亿元,同比增长35%;预计2018年将超过4000亿元。烘焙品牌越来越多,面包师供不应求,岗位供不应求,面包师缺口40万。在一项针对一万个样本的调查中,在烘焙行业,除了吃住,中层的面包师月薪可以达到6000+。有经验的领班月薪8000+;主管和厨师级别平均收入15000-20000。
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我会比较推荐我受益匪浅的“银河天幕烘焙培训学校”,也可以叫做银河天幕,在我上面所列举的各项,算是佼佼者,这个得亲身感受才行。如果不是有名校情结,只想把烘焙学好,想未来开个烘焙店或者是到酒店到烘焙企业就业之类的,可以把味觉例入考察范围内,一匹黑马,可能还不被大众知道,但是在发光的路上,帮助者无数爱好烘焙的人们,为了梦想,一起砥砺前行着……