一家蛋糕店的装修直接就影响了这家店铺的生意,除了要找一个合适的地段外,精装修也是必须的,外观做到吸引人,路人会被你的华丽所吸引,这样是一种免费的广告,就如同做电商一样,展现有了,但一直迟迟没有访客,这就是因为主图出现了问题,没有特色,让人一看就千篇一律,让人不想了解你的好。
现在知道蛋糕店的设计有多少重要了吧,当然了,在蛋糕店设计的时候也有一些注意事项。
注意1:蛋糕店现烤区则要时刻保持通风,干净明亮,让顾客能感受到“分分钟出炉,秒秒钟新鲜好卫生措施”的氛围,干净明亮的环境将会帮你赢得顾客。一家店铺让人信任只有“干净”二字,因为这是明面上可以看到的,di一眼过去我就可看出干不干净,特别是制作的过程。
注意2:蛋糕店展示区必须往外放,而休闲区则要往里放,让经过的顾客能对我们的产品一目了然,从而产生购买的欲望,这也是蛋糕店提高营业额的重要法宝。服务要做好,简单大气一点,让有舒服感很重要。
注意3:蛋糕店裱花间则可安排一个相对独立的空间,让来往的顾客都能看到我们裱花师的精心制作过程,这样也能满足许多顾客的好奇心而增加客单率。可观赏性,很多人可能对你的蛋糕没有兴趣,但里面有现场展示,就会进去凑个热闹,后面走的时候,心也会想,都进来了,顺便也买点吧。
大家可以了解一下以上这些注意的事项。