马卡龙是烘焙中的一种，近段时间很是火爆，同时它还有另外的一个名字，叫做“少女的酥胸”！这名字的由来主要是因为这款zui具法国式浪漫色彩的甜点，外皮光滑，泛着细腻的光泽，稍显轻脆，围着一圈优美的蕾丝花边，仿似踮起脚尖的芭蕾舞少女，亭亭玉立。
马克龙的颜色很多种，口味也不一，可以说是颜值和味道并存的一种存在，马卡龙的口感之所以吸引人，在于完全无法将外型与口感作联想，当咬下口的剎那，有立刻被征服的感觉。吃下去di一口，果然够酥，几乎不需要牙齿，只要嘴唇轻轻一抿就融化。
外层的糖衣相当的酥脆，吃在嘴里还能嚼一嚼，夹心层内里湿湿的软软的，柔韧而有弹性，好像棉花糖一般，zui里层夹杂着新鲜的酱料。
吃起来非常的酥，很多的私房蛋糕店都会选择做这种既好吃又好看的食物，而且很多的消费者也很买账！好了，以上就是银河天幕小编想要分享的全部知识要点。
