三种学习烘焙方式，烘焙学校、学徒、自学，咱今来说说学徒，没有钱但想学烘焙，想以后能开店，那只有“学徒”这个途径能够满足大家了，但当学徒可不是这么好的哟，人心不足蛇吞象，蛋糕店的这些套路，让你苦叫连连。
1.留一手
很多烘焙店铺都是老板和师傅是同一个人，这就意味着师傅的私心会很大，肯教你东西，但不敢全教你，总是留一手，教你画龙而不教你点睛，灵魂所在的东西不教，就想你在蛋糕店多打几年的杂，所以这个套路一定要懂，不然学习了几年你的烘焙技术都不见上涨的。
2.劳动力不值钱
以学技术为理由，让你干苦活，包揽了一切的活，zui好却不讨好，烘焙技术也不怎么教，很多的烘焙店铺老板都是如此的，他们片面的认为他教你东西，你干点活是应该的，你则是有苦不能言，真是哑巴吃黄连，有苦说不出啊。
3.克扣工资
学徒工资本来就低，有的就几百块钱，简直克扣得可以，也有地方还不给你提供吃住，到头来你的开支都是负数，工作上动不动还扣你钱，你说这技术你还学不学啦？“我太难了”当然也有好一点的蛋糕店，但好一点的蛋糕店不招学员，这就蛋疼了。
以上就是银河天幕想要分享的全部内容。
