随着烘焙行业越来越好,很多人也想成为一名烘焙师,做
烘焙师真的有这么好?首先工资高,其次不像其他厨师般弄得满身油烟,就因为这两点,深深的吸引了很多的女生去学习烘焙!
学烘焙和成为一名you秀的烘焙师是两件事,今天小编来给大家科普一下成为烘焙师需要具备哪一些素质。
一、负责任
责任心是每一个人都需要有的,无论是对自己负责,还是对自己的工作负责,烘焙师要是负责任代表什么?代表着食品卫生安全的ji致,代表着自我的技术追求和对自己的自我要求的ji致,一个负责任的烘焙师不会把半成品给客户吃,行为习惯代表了你对自己所从事职业的态度。
二、卫生情况
烘焙师无论你是男女,卫生一定要好,尤其是个人卫生,在做烘焙的时候不戴帽子、口罩也是不行的,一个人的习惯也是非常的重要的,比如上完厕所一定要洗手,特别是烘焙师,这是别人看不到的,主要做给自己看的,心安理得就好。
三、细腻的心思
烘焙师一向都是都是心思细腻的,无论做什么事情都有始有终,常年在烘焙的环境中度过,想不养成这个好习惯都难,因为你在烘焙的时候,稍微分心一点,都会出现很大的问题,这一点大家都是不想要看到的。
以上三点就是烘焙师应有的素质,你都具备了吗?