很多学员去银河天幕学习蛋糕都是为了就业,目的真的一致的相同,那么学完蛋糕就业的情况是好还是坏呢?
可观!首先你培训完后你对烘焙行业会有一定的了解,算是有基础的,蛋糕店的老板肯定是优先招有基础的,再去考虑招学徒,学完后你的工资也会比学徒要高一点,所以单拿就业来说,是可观的。
但很多人入这一行的理由并不是就业,而是为了创业开店,开店的话你需要三个因素,缺一不可。
一、纯熟的烘焙技术
为什么让你们先就业后创业?就是让你们有成熟的技术后再去,这样创业失败的几率也会下降很多,在蛋糕店遇到任何问题你都可以快速找出并解决??梢缘币桓鼍榉岣皇Ω?,节省人工,教学徒也有能力。
二、市场分析能力
发现没有!有些人是真的不适合做生意,只会埋头苦干,大家要清楚,做生意永远靠的是头脑,要清楚哪个时间段哪种蛋糕zui受欢迎,换季后蛋糕的更新,要有创意,不要一成不变。
三、位置上的挑选
放在zui后面说也就是zui重要的,位置决定你生意的好坏,在人流很旺的情况下,你只要做好招牌以及传单的发布就行了,这给你省下了很多的广告费用,位置再好也需要打广告,让客户知道我们的活动和产品信息。
而那么位置不好的蛋糕店也不能说做不起来,只是起步相对会困难很多,俗话说“酒香也怕巷子深”。意思就是蛋糕再甜、再好吃,没有知道,那也没则。所以挑选位置一定要定位好,这个地方适不适合开蛋糕店也需要去考虑。
好了,以上就是我想分享的一些知识!