随着消费者群体的扩大,烘焙行业所占市场份额正在快速增长。据预测,2020年我国烘焙食品行业销售收入预计达到5500亿人民币。
北上广深等一线城市,烘焙行业密及的分布;但现今烘焙行业不仅仅局限于一、二线城市,它正以一个惊人的速度渗透到三、四线城市。受西方文化的影响,面包、蛋糕、甜品、饼干正渐渐成为我国居民的早餐主食。
银河天幕,多年做烘焙培训,蛋糕培训,翻糖培训,西点培训,面包培训等,和一些烘焙学校不同的是,银河天幕烘焙学校是小班授课,这样老师教学时候实操教学,零基础学习烘焙也可以学hui。了
想学烘焙蛋糕去学校好还是去蛋糕好
去蛋糕店做学徒的话,有一个好处就是可以有工资领,每天也能跟师傅学到东西,但是还会有点小缺点,就是师傅们每天也是有固定的事情要做的,每天店内需要销售的产品都是出自他们之手,这样来看的话一天当中可能真正学习的时间应该是不充裕的,而且在店里面你应该不是就做学徒,应该也是要有其他的事情要做的,那你就做不到能够专心去学技术了。
去专ye的学校的话,比较好的地方就是一天的时间当中你可能只有休息吃放的时间是空余的,其他的时间都是在学习,在你学习的过程中,不断的在和同学和老师交流,一天会过得很充实,也会学到好多的东西,当然了去学校了就不会像店面还是会给你发工资了,这个时候就是通过自己的付出而去收货东西了。
所以更主要的选择还是在自己身上,如果想系统学习那肯定是选择学?;岣眯?,如果你还想有点收入的话那就是店面了。