就是用一系列的甜品、蛋糕、饼干、糖果、饮品等,组成一个带有强烈主题性的甜品摆台。
甜品台起源于英国皇室宴会,在甜品越来越受到人们喜爱的大时代驱动下,加上“私人订制”热潮的兴起,甜品台也被广泛地应用于婚礼、生日宴、周年庆和聚会中。
人的一辈子就是一种体验,杜金燦想把这种体验分享给其他人,以分享的心态去做艺术蛋糕。在杜金燦的蛋糕世界里,蛋糕甜品你要自己创作,要装饰艺术-种原创全新模式。而我们一边摸索-边分享那份惊奇“字受时光分享生活。
作为新手,想接触蛋糕面包西点烘焙甜品这块,但是网上找了大堆,都是培训学校。我想找个个人技术实力比较好,辅导比较到位的老师进行对的培训那种,
一般烘焙甜点培训学校都是以学习技术为主,理论为铺的,所以学校有专ye的师资团队是很重要的。
银河天幕烘焙培训学校讲师为知名连锁烘焙品牌及酒店管理层,或创业人士,有着过硬的知识及技能水平,行业5年以上经验,所以说经验是很丰富的,配备高端市场zui新教学设备,给予学生充足的实操练习时间
银河天幕甜点培训的内容;
蛋糕裱花的概述及原辅料知识、蛋糕坯制作、鲜奶打发、抹坯子、喷枪使用、色彩搭配及应用、常用字体、多种蛋糕花边、花卉、喷绘寿辰蛋糕欧式水果蛋糕、巧克力蛋糕、西点切块的制作等等。
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