烘焙小白在学习阶段是很容易出问题的，而且出了问题自己还找不到哪里出了问题，真是好奇又好笑，简直是能把自己给气死，老师也是这么过来的，今天老师就来给大家科普机构需要注意的点，给大家几个建议。

 

1.阅读产品配方

 

无论是新手还是老手，制作的方式、配料、工具和步骤都必须掌握清楚。

 

2.准备所需配料和工具

 

收集配方中提到的配料和工具。再检查所有东西都准备充足也是关键的一步。

 

3.准备好对应的烤盘

 

铺上纸衬的烤盘可以防止饼干或者蛋糕会烤焦、粘锅或者裂开，而且烤盘的清洁工作会简单得多。

 

4.预热烤炉

 

大部分配方在zui开始就会提醒你要预热烤炉，养成预先预热烤炉的习惯也是十分必要的。 

 

5.依照配方混合配料

 

切记不能一次性将全部配料倒在搅拌盘中混合搅拌。应该阅读配方，按指示加入指定的配料进行混合搅拌。

 

6.控制好烤炉时间

 

烤盘放入烤炉中烘焙后，需要设置合适的时间，防止出炉是产品未熟透或者烤焦等问题。

 

如果想上学校学习，可以考虑银河天幕烘焙学校哦。

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1、一次性透明收费，中途绝不增收任何附加费用，让您在学习过程中没有任何后顾之忧。

 

2、专ye教师实操教学，学员在学习中有任何疑问可咨询老师，包学hui。

 

3、随到随学， 学费终身有效，终身随到随学。

 

4、不在原料和设备上对学员保密，做到对学员坦诚相待，让学员能够彻底了解产品所需原料、设备的来源和使用方法

 

5、给每个学员分发公司内部的培训资料，努力做到让学员经过我们的专ye培训后，能制作并研发美食。

 

6、学员在学习完毕后，并提供开店指导。

 

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