开一家蛋糕店是每一个烘焙师想做又不敢做的事情，今天来给大家讲一下开一家蛋糕店的好处和困难吧。开蛋糕店的确是有很多的好处。
好处
一、无拘无束，自由
当老板是比较自由的，想开店就开店，想休息就休息，当然不是让你去这么做，而且真的有了这一份自由感觉，休息就没钱还得交租金，换来的是没有被上级所管制，即便每个月赚一点点也很开心。
二、更容易发财
有人说打工就是用自己的青春给别人赚钱，换来的那一点报酬还不够自己花，而创业开店还是真正的赚钱；也是创业发财、来钱比较迅速的，只要时机、机遇一到，那真的是水到渠成。
困难
无形的压力
租金贵，生意不好的话，压力会特别大，特别是还背着房贷、车贷的人，这会让自己时刻不敢休息。
竞争压力大
蛋糕烘焙这个行业这么火热，自然会有不少的同行，同行之间的竞争也是非常大的，如何出价、如何出活动，怎么运营都是很困难的事情，而且还得防一些别有用心的同行来恶搞。
以上就是银河天幕老师想要分享的全部内容。
