烘焙店如今是越来越受欢迎，无论是卖家还是买家，都喜欢烘焙，很多人对于烘焙还处于观望的处境，不确定开一家烘焙店到底能不能赚钱，那么今天小编就来给大家科普一下，烘焙店一年收入能有多少。
按目前市场来看，一家中小烘焙店都是年入十万块的，当然不是肯定，有赚就有亏，并不是所有的烘焙店都能够赚钱，还是需要看店长的运营能力，烘焙店这个行业基本没怎么亏的，只要口碑逐步平稳，那么赚钱指日可待。
原因分析
1、利润高
烘焙的利润高吗？相当高，一般一个蛋糕或者面包的利润足足达到一半以上，也就是说，一个两块钱成本的欧包，可能会卖到4-6块钱，定价是合理的，人工也是需要钱的，大家在试想，面包肯定不是一个一个做的，而是一次做一批，产量大，如果有足够多的人流，赚的钱还是不少的。
2、不吃地理位置
有些行业实在吃地理位置，比如一些衣服店铺，不在繁华的闹市的话，基本赚不到钱，而烘焙则是不一样，只要开在不怎么偏的地方，有公司上班的地方，那么客户就多了。
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