烘焙在这个时代很吃香，而且不吃文凭，这无疑是很受大众欢迎的职位，虽入门无门槛，但烘焙师也分级别，每一家蛋糕店、西点餐饮招聘烘焙师的要求都不一样，当然工资也会不一样，今天小编就来告诉大家一般应聘烘焙师都需要什么要求，来看看你达到了没有。
1.过硬的技术
这一点不可置否，过硬的技术还是行走江湖的资本，公司不养闲人，老板也不傻，肯定会请帮他赚钱的人，同样的蛋糕不同的人做出来都是不一样的，即使是相同的材料与制作机器，用不一样的手法制作，味道都会大有不同，往往产品zui考验的就是烘焙师傅的技术功力。即使手上的资格证书再多，技术不行，也是形同虚设。
2.职业道德
有过硬的技术而没有良好的职业道德也是不行的，相对于味道，一家门店的口碑更为重要，烘焙属于餐饮行业的一类，尤其需要注重食品安全问题。不良色素、三无产品等有危害的原料坚决不能掺和到食品之中，这不仅仅是健康的问题，也是从业的基本道德的问题。
如果两点都具备，你就已经是一个合格的烘焙师，寻找一份烘焙师的工作属实不难。以上就是银河天幕老师给大家科普的一点小问题。
