严格来说，肉桂卷的起源至少可以追溯到19世纪初。

18世纪起，小麦甜点从德国经过瑞典传入了芬兰，zui开始只能是社会上层阶级食用，到了19世纪末肉桂卷开始出现在寻常百姓家的餐桌上。

20世纪时，肉桂卷成为了芬兰家喻户晓的面包，是芬兰美食的代表之一。在芬兰，人们喝咖啡时，必点一份肉桂卷，咖啡的浓郁香味搭配着肉桂卷的独有辛香，成为芬兰人冬日里的饮食标配。

芬兰语中甚至有个专门的单词pullakahvit（直译为甜面包咖啡），这里的甜面包指的就是肉桂卷，可见芬兰人对肉桂卷的衷爱。

在芬兰当地的咖啡馆、便利店、超市随处可以买到肉桂卷，当地人更是把每年的10月4日定为肉桂卷日。

影片中，女主人公的一句话让银河酱印象深刻，当正子说到能做自己喜欢的事真好时，她说我只是尽量不做自己不想做的事情罢了。

人生有时就是这样，大道至简，在有限的人生里，避开你不想做的事，去选择做那些你喜欢的事，付出你的热情和时间，成功是早晚的事，你只需要静待花开。

美食是有温度的，也和特定场景，特定文化相连。甚至若过年后，你都能回忆起初品尝时的那份味道和心情。

我想这也是热爱美食的人衷于美食，甚至投身于美食制作的原因所在吧，用你的手，做出可口的美食，让吃到它的人，留下一份珍贵的记忆。